新山釣堀りの隣(?)にある蝋燭庵です。
ここは市内からしばらく笹谷方面へ車を走らせただけあって、環境がすごくいいです。
店内から川(馬見ヶ崎川)が眺められます。
この日はわりと暑い日でしたので、窓から川沿いに吹く涼風が入ってきてとても涼しく、
心地良い気分になれました。
ちなみに窓から川を見るとこんな感じです。 涼しそうでしょう?
そばは、そばの風味が出てて美味しかったです。 やはり僕は香りのあるそばが好きですねぇ。
そしてつゆなんですが、これがかなり美味しい!
かえしが少なく、だしの割合が多いのです。
こういうのはなかなか珍しいですよ? だしが効いているのでそば湯も本当に美味しくいだだけました。
ただ、そばつゆの量がすごく少ない。ものすごい甘汁なので、大盛りとかだとすぐに無くなっちゃうんですよ。
(僕らはつゆのおかわりをもらいました)
そばつゆです。透き通っているのがおわかりですか?(=だしが多い)
蝋燭庵はとても環境のいいそば屋さんでした。おかみさんも明るくて大変カンジ良かったです。
暑い日にあっさりとした冷たいそばを食べたいのなら、ぜひ蝋燭庵をおすすめします。
清流の風と共にすするそば。日本人の心です!
そうそう、ちゃんと蝋燭も売ってますよ!
今回のおかみさん劇場
僕 「すみません、お水もらえますか?」
おかみさん 「ポットとコップそごさあっから(、
われげど(自分でやってける(?」
僕 「この引き出しですか?」
おかみさん 「んだんだ(、それ。
私こないだ、そご(の戸バチンって足で閉めだら足さ(
ひび入ってよぅ(!
病院さ(行って来たんだげど、
しばらぐしたらなんか手紙来て『虐待されていませんか?』
どが書いであんのよ(!」
僕 「ドメスティックバイオレンス法ですか?」
おかみさん 「んだんだ、今そだな(あるんだな(?
せっかぐだがら『虐待されっだ(!』どがって返事出してやろうど思ったら、お父さんから
『虐待なて(してねぇべな(!!』
ってごしゃがっだ(!」
なぜ水をもらうだけでそこまでハナシが発展するんだろう…?
そして『せっかくだから』ってどういうコト?