三津屋
山形市上町一丁目一番75号
023-644-4973
営業時間 午前11時〜午後8時
定休日 毎週火曜日
おしながき
もり
割子そば 1400円
天ざるそば 1400円
揚げなすおろしそば 800円
そばとろ 800円
冷し納豆そば 750円
ざるそば 600円
せいろそば 550円
大板そば(12山) 2200円
半板そば(6山) 1100円
大板そばもり盛り込み(14山) 2750円
半板そばもり盛り込み(8山) 1650円
(夏期限定)
冷し山菜そば 950円
冷し鳥そば 850円
冷したぬきそば 750円
かけ
天ぷらそば 1400円
にしんそば 950円
なめこそば 850円
山菜そば 850円
親子そば 800円
カレーそば 800円
山かけそば 800円
鳥そば 750円
玉子そば 700円
きつねそば 700円
月見そば 700円
たぬきそば 650円
かけそば 600円
(冬期限定)
鍋焼きうどん 1200円
山なみあんかけそば 900円
唐揚げそば 800円
薬味
天ぷら盛り合わせ 850円
野菜天盛り合わせ 850円
海老天(一尾) 250円
にしん 450円
揚げなすおろし 350円
そばの実なめこ 300円
とろろ 200円
なめこおろし 200円
山菜 150円
納豆 150円
のり 150円
おろし 120円
変わりつけ汁
かしわつけ汁 350円
あんかけつけ汁 400円
カレーつけ汁 400円
うどんもあります。 そばの大盛りは200円増し、うどんの大盛りは250円増し
入ると一見普通の大きさ(←何を基準に言ってるのか不明)ですが、実は奥に座敷があります。
お屋敷風のゆったりとした広間ですので、のんびりとくつろげます。
とにかく腹がへってる時は手前の席、ゆっくりそばを楽しみたい時は奥のお座敷席、 という風にその日の気分で使い分けできるのは結構大きい事なんじゃないでしょうか。 (くつろぎたくてお座敷席にしたのにうるさい団体客が同室だった、なんて事もあるかもしれませんが)
そばは町そば、細いがしっかりとコシがある。つゆは甘めでまろやか。 この組み合わせは言うまでも無く、そばを『すする』のに適している。 ずるずるっと喉ごしで味わう快感。 やっぱそばっていいですよねぇ。
ただこの三津屋、町そば好きには文句無しにおすすめなのですが、
高い!
一見他の店と変わりない値段なのですが、量が少ないんですよ。 食おうと思えば一人前30秒で食い終わります。
大盛りで200円増しなので、天ぷらそばを食べようと思ったら1600円!
牛丼280円のこのご時世に、一食1600円はチト出せないっスよ!(←出したけど)
しかもそれで普通の量ですからね。 やはり俺みたいなヤツがホイホイと来れる店では無いのかもしれません。
しかしやはりうまいですからね。その値段分楽しめる事は言うまでもありません。 しかしやはり… ええい、きりが無いわ!
今回のまとめ。 「うまい町そばが食いたい。 金ならいくらかかっても構わん。」 というしましまのスーツを着ている方におすすめ。
…ええと、ちゃんとまとめときましょうか。 どんな方でも美味しくいただけるそばですが、 そばをちゃんと「すすれる」方にしかその本来の味わいが楽しめないかもしれません。 (←僕もまだその域ではない)
「間口は広いが実は上級者向け」と言えるでしょう。(値段の事も含めて)
関係無いが三津屋の駐車場案内。 …アバウトすぎる!(←いや、これでわかるんだけど)
今回の教訓。 「笑いを取ろうと思ってわさびを一気食いすると、 後で胃が痛くなるのでやめたほうがいい」
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